On fait changement des châteaux aujourd’hui en allant visiter le Stanley Mills, dont les premières constructions remontent aux années 1780. Les bâtiments de ce moulin à coton situés aux abords de la rivière Tay ont su évoluer au fil des décennies pour s’adapter aux besoins de l’industrie, qui suivent notamment les guerres, les blocus, les fluctuations du marché et autres événements majeurs.

Définitivement fermés en 1989 et rachetés par la société Historic Scotland, certains édifices ont été transformés en condos ou en bureaux de travail, alors que le bâtiment principal accueille une exposition interactive vraiment bien faite et très intéressante. On aurait pu y passer la journée!

Nous retournons ensuite à Perth, où nous passons l’après-midi à découvrir cette petite ville. Nous commençons par nous promener dans le grand parc en bordure de la rivière, jusqu’au Black Watch Museum, dont nous ne visitons que la boutique à souvenirs!

Nous nous laissons ensuite guider par les bâtiments historiques, les clochers d’églises, les boutiques et les bars.